Le plat végétalien Mediterranean Stew de la marque finlandaise Leader Outdoor est un ragoût méditerranéen lyophilisé. Cette recette est vegan, sans gluten et sans lactose. Ce plat lyophilisé végétalien est parfait pour reprendre des forces sans avoir à faire des entorses à son régime alimentaire, et surtout sans oublier le goût ! La ration réhydratée de 560 g convient même aux gros appétits.
Facile à préparer et à déguster dans le sachet, ce plat limite l’utilisation de popotte. Ajoutez 400 ml d'eau bouillante et patientez 15 minutes pour une réhydratation parfaite.
Cette recette est fabriquée en Finlande sans huile de palme ni soja
| Fabricant | Leader Outdoor |
|---|---|
| Nom du produit | Ragoût Méditerranéen |
| Type de repas | Plat cuisiné |
| Recette | Salée |
| Plats | Vegan |
| Préparation | Verser de l’eau bouillante directement dans le sachet et remplir jusqu’à la ligne de remplissage (400 ml). Bien mélanger, fermer le sachet et laisser reposer pendant 15 minutes. |
| Temps de préparation | 15 min |
| Ingrédients | Riz (43%) (UE), matière grasse en poudre (huile de tournesol, sirop de glucose, amidon modifié), farine de fèves rôties, poudre de tomate, isolat de protéines de pois, courgettes, oignon frit (oignon, huile de tournesol), épices (paprika poudre, ail, poivre noir, origan, thym), sel, fécule de pomme de terre, aubergine, extrait de levure, sucre, antioxydants (α-tocophérol, extrait de romarin), conservateur (sorbate de potassium), régulateur d'acidité (acide citrique), arôme. Peut contenir des traces de lait et de soja. |
| Allergènes | Soja |
| Gluten | Sans gluten |
| Zip de fermeture | Oui |
| Ligne de remplissage | Oui |
| Poids net | 160 g |
| Poids brut | 180 g |
| Nombre de portions | 1 |
| Volume d'eau à rajouter en ml | 400 ml |
| Poids réhydratés | 560 g |
| Durée de vie (à partir de la date de fabrication) | 1 an |
| Valeur énergétique en Kcal pour 100g | 113 Kcal |
| Valeur énergétique pour 100g (kJ) | 474 kJ |
| Valeur énergétique en Kcal par produit | 630 Kcal |
| Valeur énergétique par produit (kJ) | 2652 kJ |
| Protéines pour 100 g | 3,6 g |
| Protéines par produit (g) | 20 g |
| Glucides pour 100 g | 16 g |
| Glucides par produit (g) | 92 g |
| Lipides pour 100 g | 3,3 g |
| Lipides par produit (g) | 19 g |
| Fibres pour 100 g | 1,1 g |
| Fibres par produit (g) | 6,4 g |
| Sel pour 100 g | 1 g |
| Sel par produit (g) | 5,6 g |
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